Kontakt  
Bajka na dlanu
HyperLink
Sva područja
Kontakt
Autobusni vozni red
Naselje polaska:
1. majkm
122,954904 sek.
2. bubimir
130,019006 sek.
3. cajca
130,974886 sek.
4. deadpool
131,038544 sek.
5. aramat
131,731172 sek.
123...
123...
 Vi ste ovdje: Home
Ispis stranice Komentirajte stranicu Dodajte u favorite / zabilješke
Novosti 20.3.2017
Ostalo

ZDENKICA LJUBIĆ IZ OROSLAVJA POBJEDNICA 11. IZDANJA „BABIČINIH KOLAČA“

U subotu, 18. travnja 2017. godine u Donjoj Stubici održana je jedanaesta po redu manifestacija „Babičini kolači“.

Lentu zagorske “najbabice” ponijela je         Ljubić Zdenkica iz  Oroslavja sa svojom tortom od cijelih jabuka. Uz priznanje za “kulinarsku najbabicu” osvojila je i nagradu Krapinsko – zagorske županije u iznosu od 2500 kuna. Drugo mjesto i nagradu od 2000 kuna sa svojom tortom od oraha osvojila je Olga Hršak iz Petrovskog, dok je treća s pečeno kuhanim kolačem na špagi bila Sanja Čačko iz Hrašćine i  osvojila nagradu od 1500 kuna. Nagradu u kategoriji “Izvorno zagorsko” za najljepšu tradicijsku zagorsku narodnu nošnju, uređenje štanda, izvorne zagorske ukrase te za ukupni vizualni dojam te također novčanu nagradu od 1500 kuna osvojila je baka Marija Bračević iz Petrovskog..

Predajući lente najboljima babicama, župan Krapinsko-zagorske županije Željko Kolar istaknuo je: „Želim čestitati svim bakama koje su tijekom svih ovih godina sudjelovale na manifestaciji „Babičini kolači“, čime su dale velik doprinos tome da sačuvamo od zaborava velik broj starih, tradicijskih recepata. Doprinos tome daje i Krapinsko-zagorska županija, koja svake godine nakon manifestacije objavljuje knjižicu recepata, što ćemo učiniti i ove godine“, rekao je župan Kolar, koji je također izrazio zadovoljstvo zadovoljstvo organizacijom te istaknuo koliki je značaj ove manifestacije za razvoj turizma u Zagorju. „Vidi se da je uloženo puno truda i vremena da bi ovo događanje bilo organizirano na tako visokoj razini. Gastro i eno ponuda iznimno je bitna u ukupnoj ponudi turizma cijelog Zagorja i ovakve manifestacije služe za njegovo brendiranje. I kako se ono kaže, “Najbolji ručak može pokvariti loš desert”, isto tako i najgori ručak može spasiti dobar recept. Svi posjetitelji koji su danas bili ovdje, a koji su možda pojeli loš ručak, definitivno su si ga popravili sa ovim delicijama naših bakica“ – zaključio je župan Kolar.

Ovogodišnja manifestacija “Babičini kolači”, koja se zbog lanjske pobjede Nade Tučkar i njezinog pobjedničkog kolača „Svadbena torta Šahovnica“ održala u Donjoj Stubici , okupila je ove godine 37 babica. Pobjednica,  Zdenkica Ljubić  koja je svojom pobjedom pridonijela da iduće godine Oroslavje  bude domaćin 12. po redu priredbe, koja je istaknula: „Vjerovali ili ne, ovo mi je prvi puta da sudjelujem na ovoj manifestaciji. Prije deset godina natjecala sam se za najuzorniju ženu u Oroslavju. Za prijavu na “Babičine kolače“ nagovorile su me kolegice – otkrila nam je najbabica Zdenkica, otkrivši i recept za kolač koji je oduševio žiri. Radi se o kolaču koji je star više od 100 godina. Nije baš jednostavan. Ogule se jabuke i napune orasima, pomiješanima s malo mlijeka cimeta. Kalup napravimo tako da ga namažemo margarinom, nasipamo pola centimetra šećera, posložimo jabuke i stavimo peći. Kada se šećer karamelizira, izvadimo van, napravimo biskvit od pet najobičnijih jaja, stavimo pet žlica šećera, pet žlica brašna, pet žlica vode, malo praška za pecivo, zalijemo jabuke i orahe, i stavimo peći. Kada je biskvit pečen, torta je gotova. Poanta je u tome da se to odmah okrene, jer donji dio je glavni dio i on mora biti karamelizirani šećer, a moraju se vidjeti i orasi i jabuke. Taj kolač pripremao se u mojoj obitelji, znala ga je pripremati i moja svekrva, a recept sam našla u knjizi koju mi je posudila kolegica i rekla sam prije odlaska na “Babičine kolače“ – taj i nijedan drugi. Moj me instinkt nije prevario“, rekla je baka Zdenkica.

Ovogodišnje dobitnice triju lenti “Naj zagorske babice” izabrao je tročlani žiri gastronomskih znalaca kojim je predsjedao Branko Čukelj, direktor hrane i pića u hotelu Sheraton, inače i dopredsjednik Hrvatskog kuharskog saveza, Božica Brkan, glavna urednica internetskog portala Oblizeki te Marko Živaljić, vlasnik seoskog gospodarstva Majsecov mlin i predsjednik Kuharskog saveza Krapinsko – zagorske županije. Rekli su kako su u odabiru najboljih razlike bile male, ali uz izgled i okus kolača, presuđivali su i izbor autohtonih zagorskih namirnica te starinska tradicijska priprema. Na manifestaciji su bili i gosti iz Solina, Udruga Solinjani te KUD veterana Salona koji su tom prilikom predstavili kulturu, tradiciju i običaje svog kraja. Sve goste pozdravili su i gradonačelnik Donje Stubice Juraj Srebačić, zamjenica župana KZŽ Jasna Petek te predsjednica Županijske skupštine Vlasta Hubicki a nagrade su uz njih uručivali i zamjenik župana KZŽ za gospodarstvo Anđelko Ferek – Jambrek te saborski zastupnici Marija Puh, Marko Vešligaj i Žarko Tušek.   

U dvorani u Donjoj Stubici a  i izvan nje, na štandovima su se predstavili i mnogi zagorski OPG-ovi sa svojim delicijama – suhomesnatim proizvodima, sirevima, medom, vinima, likerima i tradicijskim suvenirima. U programu su nastupili članovi KUD-ova   Stubica iz Donje Stubice i Matija Gubec  iz Gornje Stubice sa svojom tamburaškom i folklornom sekcijom i ženskim vokalnim skupinama.

Fotogalerija


Zadnja promjena: 20.3.2017 | Prikazano 1807 puta
Područja
Gospodarstvo
Poljoprivreda i šumarstvo
Promet i komunalna infrastruktura
Obrazovanje, kultura, šport i tehnička kultura
EU fondovi, eurointegracije, međunarodna i regionalna suradnja
Zdravstvo, socijalna skrb,
udruge i mladi
Prostorno uređenje, gradnja i zaštita okoliša
Energetska učinkovitost
Financije, proračun i javna nabava
Turizam
Ostalo
svibanj 2017
poutsrčepesune
24252627282930
1
2
  • UVSPDR Barun dobila vlastiti prostor
  • U Zaboku održane braniteljske igre
  • KZŽ bila domaćin međunarodnom festivalu balona na vrući zrak
  • „Ježeva kuća“ Eve Cvijanović - pobjednik 6. KIKI festivala!
  • Novi uspjesi ŠUDIGO-a
  • Posjet učenika iz Stubičkih Toplica
  • Javni poziv za uvid u spis predmeta (utvrđ. građ. čest. - Mario Zagvozda)
  • Proslavljen Dan Općine Budinščina
  • Robert Sviben 2. na državnom natjecanju iz Hrvatskog jezika
  • Skupština Športsko-ribolovnog saveza KZŽ
  • SŠ Pregrada opet najbolja u natjecanju Ponos domovine
  • Taekwondo turnir Stubičke Toplice 2017.
  • 3
  • Svjetski dan slobode medija
  • "Sigurno u prometu 2017."
  • Dodijeljena priznanja i zahvalnice naj volonterkama i volonterima
  • Zbog šteta od mraza proglašena elementarna nepogoda za područje Pregrade
  • 4
  • Sveti Florijan - zaštitnik vatrogasaca
  • 50. Sajam i izložba zagorskih vina, Bedekovčina 2017.g - ocjenjivanje uzoraka
  • Trgocentar u Zlataru počeo realizaciju 12 milijuna kuna vrijedne investicije
  • 5
  • Najbolji veliki i srednji poduzetnik te obrtnik u RH dolaze iz Krapinsko-zagorske županije
  • Predstavljena knjiga „Noćni leptiri Krapinsko-zagorske županije“
  • Obilježena 37. godišnjica smrti Josipa Broza Tita
  • Proslavljen Dan Grada Klanjca
  • 6
    Objava kandidacijskih i zbirnih lista za župana / Županijsku skupštinu
    7
    8
  • 116 natjecatelja na 4. Bistričkom zvukoliku
  • 11. Sajam pri Starome grada u Konjščini
  • Održani 20. Susreti za Rudija
  • 24. Nagrada Stubičkih Toplica
  • „Dobro je, klanječko je“
  • „Proljetni susreti U Klanjcu“
  • 850 trekkera na utrci u Zagorju
  • Kolači i torte „Tri užitka“ iz Bedekovčine pobjednici 9. Štruklijade
  • Obilježena 180. obljetnica Udruženja obrtnika Krapina
  • Strijelci iz Velikog Trgovišća ekipni kadetski prvaci Hrvatske
  • 9
  • U SŠ Krapina održana radionica u sklopu Tjedna EU fondova
  • SŠ Krapina domaćin završnog okupljanja u sklopu projekta „Zdravo“!
  • 7. izložba bučinog ulja sjeverozapadne Hrvatske - poziv za prijavu
  • Lokalni izbori 2017.
  • Pravovaljane kandidature i zbirne liste za izbor župana KZŽ
  • Utvrđivanje pravovaljanosti kandidature predlagatelja političke stranke Živi zid
  • 10
  • Javni poziv - rekonstrukcija građevine stambene namjene - Stjepan Prekratić
  • Okrugli stol: Poremećaj pažnje s hiperaktivnošću (ADHD) - kako ga prepoznati i pomoći djetetu
  • Na akciji "Promet nije šala ni opasnost mala" sudjelovala djeca iz svih krajeva županije
  • Udruga distrofičara Krapina obilježila 10 godina rada
  • Održan Wellcone, 2. po redu regionalni sajam kontinentalnog turizma
  • Šesto dijete obitelji Kovač
  • 11
  • Rezultati sa 50. ocjenjivanja i izložbe zagorskih vina
  • Erasmus+: ŠUDIGO uvodi dvojezičnu nastavu u web dizajn
  • OŠ i SŠ Zlatar – novi uspjesi na natjecanjima
  • Enciklopedija Hrvatskoga zagorja predstavljena i u Zagrebu
  • Poziv na edukacije za poduzetnike, obrtnike i poljoprivrednike
  • U Mariji Bistrici otvoren Centar za posjetitelje
  • Novi projekt unutar Saveza Alpe Jadran
  • Nezaposlenost u travnju na području KZŽ smanjena za dodatnih 5,8%
  • Zabočka gimnazija odlična na natjecanjima iz biologije i fizike
  • 20 milijuna kuna vrijedan investicijski ciklus ŽUC-a pred završetkom
  • 12
  • Obilježeno 50 godina srednjeg školstva u Oroslavju
  • Caristrap u Mihovljanu proslavio 10 obljetnicu proizvodnje u Hrvatskoj
  • Javni poziv - izdavanje građevinske dozvole - Grad Oroslavje
  • Župan Kolar posjetio klanječku Predionicu
  • Čestitka povodom Međunarodnog dana majki
  • Međunarodni dan sestrinstva
  • 1314
    15
  • Mladi za mlade - Začretske mažoretkinje
  • U Zaboku održan 15. „Mali gastro“
  • KZŽ bila domaćin međunarodnoj konjičkoj karavani
  • KZŽ ponovno istaknuta kao pozitivan primjer svima u RH
  • Javni poziv - izdavanje građevinske dozvole - HEP
  • Javni poziv - izdavanje građevinske dozvole - Stolarija Ćuk
  • Obilježen Dan obitelji
  • Proslavljen Dan Općine Mače
  • Obilježen Dan općine Veliko Trgovišće
  • Održani 12. Međunarodni susreti na mostu prijateljstva Gmajna – Kunšperk
  • Savjet mladih KZŽ na plenarnoj sjednici Youth Regional Networka
  • Villa Magdalena pred završetkom 2 milijuna eura vrijedne investicije
  • Majčin dan obilježen u Velikoj Erpenji
  • Tjedan EU fondova u Klanjcu
  • 16
  • Sanacija brane Vonarje/Sutlansko jezero na rijeci Sutli - ocjena prihvatljivosti zahvata
  • U Radoboju održani „Dani orhideja“
  • Održana 23. Smotra puhačkih orkestara KZŽ
  • Istarska županija partner 25. Zagorskog gospodarskog zbora
  • Autor iz Zagorja pobjednik foto natječaja HRVZZ
  • Javni poziv za uvid u spis predmeta (uređenje križanja Tuheljske Toplice)
  • Župan Kolar posjetio tvrtku Krklec metal
  • 17
  • Osnovna škola Oroslavje obilježila 155. obljetnicu
  • Veliki Tabor i na poštanskoj markici
  • Stožer civilne zaštite o mjerama zaštite od požara
  • Župan Kolar posjetio tvrtku Scout d.o.o. u Bedekovčini
  • 18
  • KZŽ za projekt razvoja cikloturizma dobila 350 tisuća kuna
  • U Poslovno-tehnološki inkubator KZŽ uselio prvi „stanar“
  • Obavijest biračima o vremenu i mjestu izdavanja potvrda za glasovanje
  • Župan Kolar posjetio tvrtku ZMH Horvat
  • Posljednji pozdrav Zvonku Špišiću
  • Više od 500 djece na olimpijskom festivalu u Zaboku
  • 19
  • Župan Kolar posjetio tvrtku Prostoria d.o.o u Sv. Križu Začretju
  • Obilježavanje Nacionalnog dana oboljelih od neuromuskularnih bolesti
  • U Odgojnom domu Bedekovčina održani drugi Bedeks susreti
  • 330 zabočkih maturanata plesalo hrvatsko salonsko kolo
  • 20
    21
  • Odaziv birača
  • Privremeni rezultati izbora
  • 22
  • Održan 1. Hrašćinski astro
  • Obilježen Dan grada Zaboka
  • Traminac Borisa Drenškog šampion 50. Sajma i izložbe zagorskih vina
  • Rezultati izbora za članove Županijske skupštine KZŽ
  • 23
  • U Mariji Bistrici otkrivena nova spomen ploča
  • Javni poziv - izdavanje građevinske dozvole - Zlatko Moštak
  • Izvješće o tržištu nekretnina na području KZŽ u 2016. godini
  • Prva sjednica novog Predsjedništva županijske vatrogasne zajednice
  • 24
  • Ivanka Znika voditeljica Radne skupine za unutarnju reviziju
  • JUMICAR – Program prometne kulture za najmlađe
  • Savjetovanje s javnošću o Nacrtu Pravilnika o provedbi postupka jednostavne nabave
  • Zagorci uspješni na državnom natjecanju iz povijesti
  • Upis učenika u 1. razred srednje škole školske godine 2017/2018.
  • Učenice ŠUDIGO-a uspješne na fotografskom natječaju ULUPUH-a i ADU -i
  • 25262728
    2930311234
    Gradovi / općine
    visitzagorje.hr Otvoreni proračun Elektronička kontaktna točka Službeni glasnik Online prijave na natječaje Županijska skupština Poslovne zone Turistička zajednica Krapinsko-zagorske županije Babičini kolači Regionalni program za mlade KZŽ 3.0 Savjetovanje Dobitnici županijskih priznanja Projekt Zalogajček Projekt Baltazar Program podrške darovitoj djeci Palijativna skrb Autobusni prijevoz Mjere ruralnog razvoja za 2014.g. EU financirani projekti Udomiteljstvo u Krapinsko-zagorskoj županiji Gospodarsko-socijalno vijeće HOMER Partnerstvo za razvoj Savjet mladih Krapinsko-zagorske županije Partnersko vijeće KZŽ Učenička natjecanja eEnviper - okolišne dozvole za 21. stoljeće Županijsko povjerenstvo za ravnopravnost spolova Osoba za nepravilnosti Savjet za razvoj civilnog društva
    Krapinsko - zagorski aerodrom, Krapina - Zagorje airport, Gubaševo, Zabok Video studio IN, Krapina, Doliće, Vladimir Ovčarić Air Mill, Best, Mobile Game, iOS, Android, Addictive, One tap, recommended